Большая Кулинарная Книга Зеленограда

30 Мар 2015 Ольга Жукова, руководитель альтернативного детского сада. 4-й мкр

Тип блюда: Десерты Яблочный пирог-перевертыш Метки: яблоки пирог Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое (можно покупное) 500 гр. яблоки крупные 2 шт. сахар 100 гр. маргарин (или сливочное масло) 100 гр.

0 +0 -0

Способ приготовления:

1. Два крупных яблока почистить , нарезать дольками и выложить на противень.
2. 100 гр сахара растопить на сковороде до жидкого состояния, полить им яблоки. Растопить также на сковороде 100 г марганира (или сливочного масла), полить им яблоки. Закрыть яблоки текстом, потыкать тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпекании.
3. Выпекать 35-40 минут до золотистой корочки при температуре 180 градусов, вынуть из духовки, перевернуть на блюдо, подавать горячим с мороженым. Получается невероятно вкусно!