Большая Кулинарная Книга Зеленограда

Тип блюда: Горячее Пирог с курицей и сыром Ингредиенты: слоённое бездрожжевое тесто 1 упаковка филе куринное 500 г лук репчатый 1-2 шт сыр 100 г

0 +0 -0

Способ приготовления:

Разделите тесто на две части, раскатайте. Поместите первый слой в форму для выпечки, смазанную маслом, сделав бортики. На- шинкуйте лук и обжарьте до полуготовности. Филе измельчите и добавьте к луку. Обжаривайте до легкого румянца, добавьте соль и перец. Насыпьте начинку на тесто, сверху разложите сыр. Укройте вторым пластом теста, защипите края. Наколите вилкой тесто, чтобы выходил пар. Выпекайте в разогретой духов- ке при температуре 200 гр. С в течение получаса.