Обжарьте миндаль в сковороде. В блендере измельчите и смешайте финики, имбирь, изюм, миндаль и кокосовую стружку. Слепите шарики ладу из приготовленной смеси. Обваляйте получившиеся шарики в какао-порошке. Подавайте сразу или храните несколько дней в холодильнике в герметичном контейнере.