Большая Кулинарная Книга Зеленограда

06 Ноя 2014

Макшанова Анастасия, медсестра, 6-й мкрн

Тип блюда: Десерты

Овсяное печенье как в Starbucks

Ингредиенты:

сахар 50 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 15 г
мука пшеничная 1 ст
корица (молотая) 5 г
ванилин 5 г
шоколад белый 50 г
сухофрукты 2 ст. л.
масло сливочное 120 г
хлопья овсяные (быстрого приготовления) 1 ст

+1 -0

Способ приготовления:

Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить. Вмешать соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить. Добавить овсяные хлопья, мелко порубленный шоколад и сухофрукты, тщательно перемешать массу. Добавить муку, тщательно размять тесто руками.

Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке, разогретой до 180 С, 15 минут. Вынуть и остудить на противне.

Версия для печати