Большая Кулинарная Книга Зеленограда

13 Апр 2015

Наталья Стрижиновская, мастер-парикмахер, 14 район

Тип блюда: Горячее

Косички

Метки:

Ингредиенты:

слоённое дрожжевое тесто 300 гр.
варёная колбаса 200 гр.
сыр 150 гр.
маринованные огурцы 100 гр.
свежие помидоры 150 гр.
майонез и кетчуп по вкусу

+1 -0

Способ приготовления:

Раскатать на противне тесто, в виде прямоугольника. С правой и левой стороны сделать надрезы ножом, по 5 см . Положить все ингредиенты слоями: колбаса, огурцы, немного майонеза, помидоры, сверху посыпать обильно сыром и смазать не большим количеством майонеза и кетчупа.

Начинаем плести косичку, как бы накрывая наш бутерброд. Сначала правую, потом левую и так далее. Справа налево, слева направо. Заплетённую косичку смазать яйцом. Поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут.

Версия для печати