Большая Кулинарная Книга Зеленограда

19 Май 2014

Счаснович Алина, 4 мкрн.

Тип блюда: Закуски

Забавный мухомор

Ингредиенты:

помидор 1 шт.
чеснок 1 зубчик
сыр 20 г
чёрный хлеб 1 кусок
майонез 1 ст. л
зелёный перец 10 г

+2 -0

Способ приготовления:

Сыр натереть на тёрке, чеснок растолочь в ступке, чёрный хлеб раскрошить. Добавить майонез и всё перемешать. Помидор разрезать по горизонтали на 3-4 кружочка. На каждый кружок выложить приготовленную начинку и кружочки сложить друг на друга. Верх "мухоморчика" украсить капельками майонеза. Выложить на тарелку, оформить полосками зелёного перца и сыра.

Приятного аппетита!

Версия для печати